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Bäckeoffe

  • ©ADT Bas-Rhin - Marcel EHRHARD




Description

Casserole with potatoes and three different types of meat marinated in white wine and traditionally baked in a terrine in the baker’s oven.

Informations supplémentaires

Latitude 48,16
Longitude 7,38

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  • Pinot Noir

  • Ferme Auberge du Charapont

  • Auberge du Tannenwald

  • Pinot Blanc

  • Bäckeoffe (Casserole with potatoes and marinated meat)

  • Ferme-auberge du Moulin des 7 Fontaines

  • Pinot Gris

  • Riesling

  • Sylvaner

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